Né au Chili, Victor Aragon grandit au Venezuela où il fabrique son propre instrument, archet et cordes avant de commencer la viole de gambe de manière autodidacte. Trois ans plus tard, il poursuit ses études au Conservatoire National Supérieur de Musique de Lyon dans la classe de Marianne Muller. Il reçoit également les conseils de Jordi Savall, Wieland Kuijken, Roberto Gini, Philippe Pierlot.

Il a joué sous la direction de Roberto Gini, Pierre Cao, Jordi Savall, Philippe Picket, Dominique Vellard, Gabriel Garrido… En musique de chambre il joue avec l’ensemble Résonances, Pau Marcos Vicens, Marine Sablonnière, Bertrand Cuiller…

Victor Aragon enseigne la viole de gambe au Conservatoire de Meaux.